POLÍTICA DE PRIVACIDAD

En Dulce Tropic tratamos tus datos personales con el mismo cuidado con el que preparamos nuestros postres. En esta política te explicamos qué datos recogemos, para qué los usamos, durante cuánto tiempo los conservamos y qué puedes hacer en cualquier momento para controlarlos.
1. Responsable del tratamiento

• Responsable: DULCE TROPIC GOURMET, S.L.

• NIF: B26800227

• Domicilio: Calle Jerusalén 24, bajo, 03001 Alicante (Alacant), Alicante, España

• Correo electrónico: info@dulcetropic.com

Puedes dirigirte a esa dirección para cualquier cuestión relacionada con tus datos personales o con esta política.
2. Qué datos tratamos y de dónde proceden
Tratamos únicamente los datos que tú nos facilitas y los que se generan durante tu navegación. En concreto:

• Formulario de contacto: nombre, correo electrónico, teléfono (opcional), tipo de consulta y el contenido del mensaje.

• Alta en el Club Dulce Tropic: nombre, correo electrónico y número de WhatsApp.

• Datos de navegación: dirección IP, tipo de dispositivo y navegador, páginas visitadas e interacción con el Sitio Web, obtenidos mediante cookies y tecnologías similares. Se detallan en la Política de Cookies.

• Redes sociales: los datos públicos asociados a tu perfil cuando nos escribes, comentas o nos mencionas.

No tratamos categorías especiales de datos (salud, creencias, origen étnico u otras). Te pedimos que no incluyas ese tipo de información en el mensaje del formulario.
3. Para qué usamos tus datos, con qué base legal y durante cuánto tiempo
a) Atender las consultas que nos envías por el formulario de contacto o por correo electrónico.

• Base jurídica: tu consentimiento al enviar el formulario (art. 6.1.a RGPD) y, cuando la consulta se refiere a un posible evento o encargo, la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD).

• Conservación: durante la gestión de tu consulta y un año más, salvo que de ella se derive una relación contractual.

b) Gestionar solicitudes de eventos, encargos o catering y, en su caso, la relación contractual que surja.

• Base jurídica: ejecución del contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b RGPD) y cumplimiento de obligaciones legales, fiscales y contables (art. 6.1.c RGPD).

• Conservación: mientras dure la relación y, después, durante los plazos de prescripción legal, en particular los seis años previstos en el artículo 30 del Código de Comercio y los cuatro años de la normativa tributaria.

c) Enviarte por correo electrónico las novedades, promociones, invitaciones y sorpresas del Club Dulce Tropic.

• Base jurídica: tu consentimiento expreso (art. 6.1.a RGPD y art. 21 LSSI-CE).

• Conservación: hasta que retires el consentimiento o te des de baja. Conservaremos el registro de la baja el tiempo necesario para acreditar que la hemos atendido.

d) Enviarte esas mismas comunicaciones por WhatsApp, si has marcado la casilla correspondiente.

• Base jurídica: tu consentimiento expreso y diferenciado del anterior (art. 6.1.a RGPD y art. 21 LSSI-CE).

• Conservación: hasta que retires el consentimiento o nos pidas dejar de escribirte por este canal.

e) Mostrarte publicidad adaptada a tus intereses en las plataformas de Meta (Instagram y Facebook) y medir el resultado de nuestras campañas.

• Base jurídica: tu consentimiento a las cookies de marketing a través del panel de cookies (art. 6.1.a RGPD y art. 22.2 LSSI-CE).

• Conservación: según los plazos de cada cookie indicados en la Política de Cookies.

f) Mantener el Sitio Web operativo y seguro, y prevenir usos fraudulentos.

• Base jurídica: nuestro interés legítimo en garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del Sitio Web (art. 6.1.f RGPD).

• Conservación: el tiempo estrictamente necesario para esa finalidad.

4. Qué pasa si no nos facilitas tus datos
Los campos marcados como obligatorios en cada formulario son imprescindibles para la finalidad indicada: sin ellos no podremos atender tu consulta ni darte de alta en el Club. Los campos opcionales, como el teléfono en el formulario de contacto, solo sirven para responderte con más agilidad.
Rechazar las cookies de marketing no limita en absoluto tu navegación por el Sitio Web.
5. A quién comunicamos tus datos
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales. Sí trabajamos con proveedores que los tratan por cuenta nuestra, como encargados del tratamiento y con contrato firmado conforme al artículo 28 del RGPD:

• Wix.com Ltd. — alojamiento del Sitio Web, gestión de los formularios y envío de las comunicaciones del Club.

• Meta Platforms Ireland Ltd. — píxel de seguimiento publicitario y gestión de nuestros perfiles de Instagram y Facebook.

• WhatsApp Ireland Ltd. — envío de mensajes a quienes lo han autorizado.

• Google Ireland Ltd. — servicio de mapas integrado para mostrar la ubicación del establecimiento.

Además, podremos comunicar tus datos a administraciones públicas, juzgados y tribunales cuando exista una obligación legal de hacerlo.
6. Transferencias internacionales de datos
Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En todos los casos la transferencia está amparada en alguna de las garantías previstas en el Capítulo V del RGPD:

• Decisiones de adecuación de la Comisión Europea, aplicables a Israel, donde tiene su sede Wix.com Ltd., y al Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. para los proveedores certificados.

• Cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea, junto con las medidas complementarias que correspondan.

Puedes solicitarnos copia de estas garantías escribiendo a info@dulcetropic.com.
7. Decisiones automatizadas
No tomamos decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre ti ni que te afecten significativamente de modo similar. La segmentación publicitaria descrita en el apartado 3.e se limita a mostrarte anuncios más relevantes y no tiene ese alcance.
8. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

• Acceso: saber qué datos tuyos tratamos.

• Rectificación: corregir los datos inexactos o incompletos.

• Supresión: pedir que los eliminemos cuando ya no sean necesarios.

• Oposición: oponerte a un tratamiento basado en nuestro interés legítimo.

• Limitación: solicitar que suspendamos el tratamiento mientras se resuelve una reclamación.

• Portabilidad: recibir tus datos en un formato estructurado y de uso común, o que se los enviemos a otro responsable.

• Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.

Para ejercerlos, escríbenos a info@dulcetropic.com indicando el derecho que quieres ejercer y adjuntando un documento que acredite tu identidad. También puedes hacerlo por correo postal a Calle Jerusalén 24, bajo, 03001 Alicante.
Responderemos en el plazo de un mes desde la recepción de tu solicitud, ampliable en dos meses más si la petición es compleja, en cuyo caso te informaremos.
Para dejar de recibir las comunicaciones del Club no hace falta ningún trámite: basta con pulsar el enlace de baja que incluye cada correo, o responder BAJA al mensaje de WhatsApp.
Si consideras que no hemos atendido correctamente tus derechos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid — www.aepd.es).
9. Seguridad de tus datos
Aplicamos las medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger tus datos frente a la pérdida, el uso indebido y el acceso no autorizado, teniendo en cuenta el estado de la técnica y los riesgos de cada tratamiento. El Sitio Web utiliza conexión cifrada mediante certificado SSL y el acceso a los datos está limitado a las personas que necesitan tratarlos.
10. Menores de edad
El alta en el Club Dulce Tropic está dirigida a personas mayores de 14 años, conforme al artículo 7 de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre. Si tienes menos de esa edad, necesitarás que lo autorice tu madre, tu padre o tu tutor legal.
Si detectamos que hemos recogido datos de un menor de 14 años sin esa autorización, los eliminaremos. Si eres madre, padre o tutor y crees que ha ocurrido, escríbenos a info@dulcetropic.com y lo resolvemos de inmediato.
11. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta Política de Privacidad para adaptarla a cambios normativos o a nuevos tratamientos. La versión vigente será siempre la publicada en esta página, con su fecha de actualización. Si el cambio es significativo, te avisaremos por los medios de contacto que nos hayas facilitado.
Última actualización: 24 de septiembre de 2026.